m+1　- エム プラス ワン -

昨日はオーガナイズサポートのお手伝いに行かせていもらいました。
中学生の娘さんでした。

今の春休み時期、古い教科書やプリント類を見直すのにとても良い時です。
直ぐ使うもの、直ぐではないけどいずれ使うもの、捨てるものを自分の楽で使いやすいように整理整頓しました。

娘さんが「使いやすくなった。たぶん維持できると思う」っとうれしそうな顏したら、お母様はもっと嬉しそうにうんうんっと深くうなずいておられました。

我が家の娘と同年代の娘さんでしたが、愛情をたっぷり受けた娘さんでした。
きっとお母様は、大切な娘さんが片付けの仕組みを分かって、楽になられた事がうれしかったんですね。

私はお二人の嬉しそうなお顔をみて、改めて
オーガナイズすげーー！！
って思いました。

私ももっと娘たちに手をかけてやらねばな～っと振り返ることの出来た一日でした。

いや～今日もビールが美味いよ！

☆時短おつまみ☆
砂肝のにんにくマヨ炒め
　
砂肝をスライスします。
サラダ油ににんにくスライスを香りが出るまで炒めます。（私はにんにく2かけ分入れます）
そこに砂肝を入れて炒めます。
ある程度炒めたら、塩コショウ、マヨネーズを入れて、マヨが完全に溶けないうちに醤油と七味を入れます。
食べる時にねぎをかけます。（この日は白ネギしかなかったけど、青ネギの方が色が良いです）

ビールに合う～