今朝はキャベツの安売りに並んできました。
限定200個!
お店のオープンが9:00ですが、先週9:40頃に行ったらもう売り切れていたので、今日はオープン10分前に行って無事GETです。
我が家の節約生活。
まとめ買いして、有るもので料理する!
なければ何かで代用したりして。
おかげで新しいレシピが生まれたりします。
子どもたちに食事だけは、バランス良く、手を加えたものを食べさせたい。
私が日々思っていることです。
かといって、無農薬の物や、高いこだわった材料は使えませんが・・・
ふつーにスーパーで売っている野菜、調味料で作っています。(一応産地は見ますが)
最近、高校生の長女が太ってきました。
なぜなら、バイト先で遅い時間にまかないを食べて帰って、バランスも崩れてきているんですね。
もちろん、お菓子もバクバク食べています。
そう思い、先日、久々バイトがなかったので、バランスを考えた食事を作ったのに
「今日、友達とごはん食べて帰るけ、ご飯いらんよ」とLINEが
もう、私はドッカン!!きて
「もう、知らん!太ってしまえ
」とはぶててしまいました。
やっぱり、食べるもので体はできているので大事だと思うんです。
でも、子どもにとったら友達との付き合いの方が大事なんでしょうね。
本当に親の心子知らずです。
その日のご飯
・和風ハンバーグ(山菜のせ)ポン酢かけて食べます
・野菜サラダ
・大根の煮物
・玉ねぎと豆腐とわかめの味噌汁(写ってないけど^_^;)